Vanaf mei tot en met november openen wij iedere zaterdag van 10:00 tot 13:00 uur en woensdag van 16:00 tot 18:00 de deuren van onze authentieke boerderijwinkel. Je bent van harte welkom om sfeer te komen proeven op onze bijzondere tuinderij, we leiden je graag rond. Ook vertellen we je met plezier over onze visie op de bodem en hoe belangrijk deze basis is voor het telen van die bijzonder smaakvolle groenten die bij ons van het land komen. De explosief groeiende rijkdom in de bodem kun je zelf ervaren in de weelderigheid die je om je heen ziet: insecten, vogels, kleine dieren, planten… en natuurlijk onze groenten. De liefde die wij geven krijgen we ruimschoots weer terug en daar delen we graag in met jou!
De producten in de boerderijwinkel:
Uitloop eieren
De eieren van onze Lohman Brown kippen zijn verkrijgbaar in doosjes van 6 of 10 eieren. Onze dames krijgen biologische voeding en vers water, beschikbaar in de mobiele kippenkar. Ze scharrelen de hele dag rond, eten gras, wormen en insecten.
Groenten
Naast een groenteabonnement of proefabbonement zijn er losse seizoensgroenten beschikbaar in onze boerderijwinkel. Van snijbiet tot snijboon, van knoflook tot koolrabi, net wat het seizoen te bieden heeft.
Fruit
Er groeien verschillende soorten fruit op de tuinderij. Pruimsoorten en appels, maar ook verschillend rood fruit zoals: aardbeien, frambozen en Japanse wijnbes.
Honing & walnoten
Of er honing is hang af van het seizoen en hoe het met onze bijen gaat. Soms moet de imker voor de bijen kiezen i.p.v. de honing, zodat de bijen de winter door te kunnen komen.
Op de tuinderij staan 10 notenbomen. In de herfst verzamelen en drogen we ze. In de winkel verkrijgbaar in een kilo zak.
Ook verkopen wij een wisselend assortiment aan (Thee)kruiden, veldbloemen boeketten, olie & azijn en... Kom je proeven?
